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Livello bibliografico
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monografia (1)
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Tipo di documento
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testo a stampa (1)
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Autore
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petrini, carlo <1949- > (1)
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sepulveda, luis (1)
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Soggetto
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culinaria - aspetti socio-culturali i (1)
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Codice Dewey
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394.1 (1)
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Luogo di pubblicazione
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bra (1)
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parma (1)
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Editore
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guanda (1)
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slow food (1)
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Anno di pubblicazione
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2014 (1)
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Collezione
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fenici rosse (1)
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Lingua
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italiano (1)
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Paese
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italia (1)
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Biblioteca
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Biblioteca comunale Vincenzo Bellini - Catania (1)
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